Рецепты

Коктейль ванильный (безалкогольный)
Взбить миксером 1 желток, 1/2 стакана молока, 1 дес. ложку сахара, 1 ч. л. какао, ванилин.

Коктейль виноградно-морковный.
Коктейль виноградно-морковный. Размешать половину стакана морковного сока со стаканом виноградного и ложкой лимонного сока, добавить столовую ложкусахарного песка и две рюмки белого вина. В стаканы положить мелкие кусочкильда, налить коктейль. Посыпать молотым мускатным орехом. Подавать ссоломинками.

Коктейль вишнево-коньячный
Мороженое сливочное - 50 г, коньяк - 30 г, сироп вишневый - 20 мл, вишни консервированные (без косточек) - 30 г, вода газированная - 70 мл. Выход - 200 мл. В посуду подачи последовательно заложить все компоненты и долить газированную воду либо (что тоже приветствуется) охлажденное молоко.

Коктейль вишнево-коньячный
мороженое сливочное - 50 г, коньяк - 30 г, сироп вишневый - 20 мл, вишни консервированные (без косточек) - 30 г, вода газированная - 70 мл. Выход - 200 мл. В посуду подачи последовательно заложить все компоненты и долить газированную воду либо (что тоже приветствуется) охлажденное молоко.

Коктейль вишневый
1/2 стакана вишневого сиропа, 1/2 стакана молока, 1 яичный желток, лимонная цедра.

Коктейль военный 23
30 мл Спирта 70 мл Огуречного рассола Процесс приготовления: Смешать как обычно и пить, ощущения потрясающие. И если подходить с научной точки зрения, то похмелья быть не должно, хотя ручаться не буду - много не пил. Посвящается нашим доблестным защитникам и полузащитникам.

Коктейль горячий пикантный
Ингридиенты: 700 мл молока; 120 г взбитых сливок; 180 мл яблочного сока; 2 белка; 60 г сахара; 0,5 чайной ложки соли; 0,5 чайной ложки корицы; мускатный орех.

Положить желтки в 2-литровую кастрюлю и взбить вилкой. Добавить сахар, соль, корицу, мускатный орех и яблочный сок и хорошо перемешать. Влить молоко и варить 6-8 минут при 100%.Одновременно взбить белки в стеклянной чашке. Вынуть молочную смесь из печи и быстро вылить к белкам, сразу же перемешав.Разлить по чашкам и положить сверху взбитые сливки.

Коктейль для тех, кто очень замерзает
Ингридиенты: вино красное - 500 мл сахар - 4-5 ст. л. гвоздика - 2-3 бутона мускатный орех - на кончике ножа перец черный

Пол-литра красного вина (любого) разогреть на слабом огне, но не доводить до кипения. Помешивая добавить 4-5 столовыеложки сахара (можно по вкусу ) 2-3 бутона гвоздики, чуть-чутьтертого муската и приправы по вкусу (можно даже черный перец - будет теплей).

1 2 3 4 5 6 7 8 9 [10] 11 12 13 14 15 16 17
Словари - Словопедия | Фотография от Джимми | О кухне.
Забронировать номер в гостинице Оксана, адрес гостиницы Оксана